Pesque – Pague ® - Estrada Bragança Amparo / SP

TRUTAS NORBERTO
é possuidor e detentor
da Marca Registrada:
"PESQUE - PAGUE"

São 03 grandes lagos destinados à pesca e lazer, povoados das mais nobres e fascinantes variedades tais como:
Pintados, Pacus, Saint Piters,Tilápias Nilótica e Rendalis, todos os tipos de Carpas, Bagres e outras, para a realização de uma inesquecível pescaria.

Localizada na Estrada Benebenuto Moreto, também conhecida como Estrada Bragança - Amparo / Km 8,5 ao lado do rio Jaguari.

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Receitas de Truta

3 x 1 - TRÊS RECEITAS EM UMA

A truta pode ser cozida ou grelhada.

COZIDA - Colocar uma panela com água bem salgada para ferver (200g de sal para 5 litros d'água). Quando a água estiver fervendo, mergulha-se a truta que deverá ficar bem coberta pela água.Deixar cozinhar por 6 min; está pronta para servir.

MOLHO DE ALCAPARRA Coloca-se manteiga ou azeite com salsinha bem picada para fritar. Em seguida, colocar as alcaparras junto (também bem picada), até dar o ponto.

MOLHO DE AMÊNDOAS É só substituir as alcaparras pelas amendoas, também bem picadas.

À LA CREME Colocar creme de leite no lugar da amendoa ou da alcaparra.

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